A LA SOURCE DU VIN de Philippe Gasnier
France / 2014 / documentaire / 52'
Soucieux de faire un vin qui respecte à la fois la terre et
les hommes, des vignerons de Loire partent en Géorgie à la découverte de la
plus ancienne technique connue, la vinification en kvevri, un savoir-faire
millénaire qu’ils veulent associer aux expériences de non intervention (sans
intrants extérieurs) qu'ils mènent dans le domaine de la vigne et du vin.
Ce film est le récit de cette aventure tant technique
qu'humaine, une quête pour un vivre-ensemble harmonieux. Du Loir-et-Cher à la
Géorgie, les expérimentations menées par les personnages sont propices à tisser
des liens entre le passé et le présent, et entre des cultures qui de prime
abord semblent lointaines mais que pourtant tout rapproche.
Réalisation Philippe Gasnier / Image Philippe Leguy, Lucas
Dal Cortivo, Philippe Gasnier, Ludovic Vieuille, Jacques Bedel / Son Philippe
Gasnier / Montage Laurence Miller / Production Girelle Production /
Distribution France Télévisions de Philippe Gasnier
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